Apicultores de Poços de Caldas recebem selo de inspeção municipal

Associação local reúne mais de 30 produtores e visa melhorar a qualidade do mel

A Associação de Apicultores do Planalto de Poços de Caldas (Apis-PC) conquistou o selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), um dos órgãos responsáveis por garantir a segurança alimentar e assegurar a qualidade sa-nitária dos produtos alimentícios que são produzidos e chegam até a mesa do consumidor.

A conquista teve apoio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (Sedet), que realiza um trabalho de orientação e parceria com a associação.

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Na quinta-feira, 18, dez apicultores se reuniram com o prefeito Sérgio Azevedo (PSDB) para agradecer o apoio da Prefeitura.

Durante a reunião, o prefeito conferiu alguns produtos e destacou a importância da associação para o município. A Apis-PC, que congrega hoje mais de 30 apicultores, tem o objetivo de melhorar a produção de mel do município, qualificar os produtores por meio de cursos, melhorar a qualidade do mel e contribuir com a renda dos pequenos agricultores.

SEDE

O presidente Joel Torres relembrou o caminho percorrido pela associação para obtenção de uma sede adequada e para a conquista do selo do SIM, quando em 2019, por meio de um convênio, a Prefeitura cedeu um imóvel no Parque Primavera, na Zona Leste de Poços de Caldas.